жаровня

среда, 19 марта 2025

03:21

Анй

Уже почти месяц назад как сделала переносную жаровню угольную (выкрутила, обточила, соединила детали, обожгла), которую подсмотрела в Чаочжоу у китайцев. Покажу наконец-то. Ваще это третья, которую я сделала, но первые две из нетермоударной глины выкрутила, и они треснули. А эта из конаковского шамота, ему всё пофигу, делай с ним что хошь.
Классная очень романтическая вещь, если я поеду жить в гараж в Хабаровск, то возьму с собой. Можно дома сосиски на «гриле» жарить (чаочжоуцы жарили сушёных кальмаров). Можно старый белый чай варить с корками мандариновыми. Если угли не раздувать, то горит спокойно и безопасно (а если раздувать, то пепел летит и всё собой засыпает). Поверхность под ней нагревается слабо. «Уши» в самую жаркую стадию, к сожалению, сильно нагреваются, без прихватки не понести. Надо придумать какое-то решение конструкционное, чтоб не нагревались (сделать разъёмы под деревяшки? обмотать чем-то?). А пространство она прогревает хорошо, маленькое помещение можно почитай что отапливать так.

здесь два видео

Фотки разные. Общий вид удачной третьей с рукой для масштаба (и детали). Треснувшие в разных ипостасях. Форма на круге. А как-то у М-са вдруг электричество вырубилось, и мы зажгли жаровню романтически, и стали хлеб жарить как на костре.